Тефтельки, тушеные в овощах с вином
Oct. 4th, 2007 12:40 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
trurle Фарш перемешать со специями - перцем, майораном и базиликом - свернуть в шарик несколько меньшие чем для пинг-понга, обжарить на сковородке в растительном масле. Отдельно обжарить лук в масле, добавить мелко нарезанных перцев, помидоров и кабачков, потушить в собственном соку минут 5-7, добавить красного вина, потушить еще минут 10 и высыпать мясные шарики. Тушить все вместе еще минут 10.
С удовольствием есть.
С удовольствием есть.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2007-10-04 12:33 am (UTC)в пятницу попробую.
no subject
Date: 2007-10-04 08:37 am (UTC)у меня бабушка так примерно готовит, разве что без вина